Čebelji vosek je naravni material, ki ga prehrambena industrija uporablja za oblaganje sadja, sladkarij ali kapsul, medtem ko ga kozmetična industrija uporablja v balzamih za ustnice, kremah in svečah. Vendar pa ostanki pesticidov, kot sta npr. amitraz in kumafos, predstavljata resno tveganje za varnost končnih izdelkov in potrošnikov.
Zakaj se pesticidi kopičijo v čebeljem vosku
Študije, kot so “Pesticide residues in bee bread, propolis, beeswax and royal jelly” in “Pesticide residues in beeswax from Western Spain”, so pokazale, da vosk zlahka akumulira pesticidne ostanke, ki ostanejo prisotni dolgo po uporabi v panjih. To pomeni, da se pesticidi lahko prenesejo v proizvode, kjer se vosek uporablja, kar ogroža varnost hrane in kozmetike.
Tveganja za prehrambeno in kozmetično industrijo
-
Prehrambena industrija: Vosk se uporablja kot naravna zaščita živil. Ostanki pesticidov v vosku lahko preidejo na hrano, kapsule ali sladkarije, kar lahko vpliva na varnost izdelkov in zahteva dodatne kontrole in je še posebno problematično za ekološke izdelke in izdelke za otroke.
-
Kozmetika in farmacija: V vosku se pogosto pripravljajo mazila, kreme in balzami, kjer prisotnost pesticidov lahko ogrozi kakovost in varnost izdelkov, kar vpliva na kakovost in varnost izdelkov.
Primeri pesticidov v vosku
Najpogosteje zaznani pesticidi v čebeljem vosku so:
-
Amitraz – akaricid za zatiranje varoje, ki se lahko kopiči v vosku.
-
Kumafos – insekticid, ki se prav tako akumulira in lahko predstavlja prehransko tveganje.
Zakaj je testiranje voska nujno
Redno testiranje voska omogoča:
-
zagotavljanje varnosti izdelkov,
-
skladnost z zakonskimi predpisi in industrijskimi standardi,
-
zaščito blagovne znamke in zaupanja potrošnikov,
-
zmanjšanje tveganja za nepredvidene kontaminacije.
Laboratorij JS Hamilton: testiranje čebeljega voska
V laboratoriju JS Hamilton izvajamo analize ostankov pesticidov v čebeljih vzorcih, vključno z voskom. Naša metoda zazna širok spekter pesticidov, tudi v nizkih koncentracijah, kar pomaga industriji ustvariti varne, kakovostne izdelke za prehrambeno in kozmetično uporabo. Na voljo smo vam za svetovanje, podporo in pripravo ponudbe po vaši meri.